Что для вас является элементарной частицей, помимо атома и кварка?

Answer 1

Частицы являются таковыми не "для меня". Они ими являются ПО ОПРЕДЕЛЕНИЮ. Просто открываешь учебник, справочник или энциклопедию - и читаешь, что означает термин "элементарная частица".

Answer 2

Глюоны. Ну, и антикварки. Не забывай про необычный бозон Хиггса и его тормозное поле для несверхскоростных частиц (те, которые имеют скорость света с остановившемся собственным временем в нём не тормозятся и потому массу не получают) .