Что процессорным транзисторам дает высокую скорость работы?

Answer 1

Скорость работы задаёт генератор. Повышать скорость просто увеличив частоту нельзя - возрастёт количество сбоев.
Там очень много сложных процессов, посмотрите, коли интересно, про "состязание" скорость перезарядки, перемагничивания. Повысить скорость можно повышением точности изготовления и миниатюризацией. Здесь уже близко к пределу.
Или сделать на других принципах. И делают. Там может отсутствовать понятие ЦП и нет "процессорных транзисторов".

Answer 2

Миниатюрность и небольшая емкость переходов.

PS. кроме самого задающего генератора - есть еще множитель частоты, который выполнен в виде PLL или ФАПЧ - который собственно и умножает частоту тактового генератора в зависимости от поданного на него управляющего сигнала. Изменяем управляющий сигнал - меняется и множитель процессора.