Расскажите про сталь ХВГ правда ли что она насколько неубиваема что ножом из не можно рубить даже арматуру ?

Answer 1

Огорчают индивидумы, желающие ножом рубить гвозди, арматуру и прочие металлические предметы. Нож должен резать, желательно резать хорошо и долго, но это зависит не только от марки стали клинка, но и от грамотной её (стали) термобработки, и от правильного формирования спусков, режущей кромки и прочих формобразующих параметров ножа. Для рубки гвоздей и т. д. предназначено зубило, как уже сказали выше.
А купить полосу любой, подходящей для ножеделия, стали можно, например, в Барахолке ножевой мастерской на Ганзе или подобных разделах на других околоножевых форумах.