Почему холодильник портится из за неожиданного выключения света. Можете объяснить механизм ломания ?

Answer 1

Промежуток времени между отключением компрессора и следующим включением должно быть не мене 5 минут. Раньше запуститься не сможет. А если включить, то будет просто идти большой ток по обмоткам. Сработает защита.
Раз сработает, два сработает а на десятый не сработает и обмотки перегорят.

Answer 2

При любом включении или отключении света в сети возникает перепад напряжения. Когда вы включаете оборудование штатно, скачок тоже есть, но вредит он меньше, поскольку системы запускаются из состояния покоя. Другая ситуация, когда техника внезапно отрубается от сети. Тут может сгореть управляющая электроника или элементы электрической схемы.

Answer 3

Компрессор не любит скачков и перепадов. Особенно заниженного напряжения.

Пусковой ток асинхронного эл. двигателя с короткозамкнутым ротором превышает рабочий в несколько раз.