правда ли что отрубленная человеческая голова еще пару минут живет и понимает что происходит?

Answer 1

Сознание теряется через 0. 3 секунды от кислородного голодания, мозг перестаёт функционировать через несколько минут. Всё что между - рефлекторные сокращения мышц.

Answer 2

Курица с отрубленной головой может еще бегать по двору секунд 10. Но глаза курицы при этом не отслеживают своё бегающе тело и ни на что не реагируют.
Бывали случаи, когда человеку отрубали голову в тот момент, когда он что-то говорил. При этом отрубленная голова продолжала говорить начатую фразу еще пару секунд, пока воздух продолжал проходить через голосовые связки. Возможно, если было бы осуществлено подключение потока воздуха к голосовым связкам, отрубленная голова говорила бы и дальше.
Но такой эксперимент очень сложен на практике и пока не имет большого практического значения для медицины. Так что даже фашисты в своих концлагерях во время войны не заинтересовались проведением такого эксперимента.