Почему сахар, просто положенный в чай, не растворяется, а при перемешивании растворяется?

Answer 1

Растворяется, но медленне.
Кубик сахара раствориться в чае в течении 24 часов при температура чая 60 градусов (при этом необходимо будет подерживать в течении 24 часов данную температуру) , это доказано экспериментальным путем.
 Сахар растворится без механического воздействия (перемешивания) при условии, что раствор не окажется пересыщенным.