Что такое сила Эйлера и как она проявляется? (ускорение при вращении вокруг оси)

Answer 1

давление движущейся жидкости на поперечное сечение, примерно то же самое что и теорема Навье-Стокса.

Answer 2

Ну тело вращается, его скорость - это вектор, при вращении величина его постоянна (допустим) , а направление изменяется. Раз оно меняется во времени, значит ускорение dv/dt отлично от нуля, а раз есть ускорение, значит есть и сила.
"Секрет" вращения в том, что не совершается работа, поскольку вектор перемещения перпендикулярен вектору силы и их произведение даёт ноль.