И тогда какая между ними разница?

Answer 1

Ясен хрен можно, у обоих скорость связана с частотой питающей сети, есть частотный преобразователь - есть контроль скорости, что не отменяет разницу в конструкции.

Answer 2

Всё верно, уменьшается частота, уменьшается напряжение, уменьшаются обороты увеличивается ток. Замкни кольца у синхронного получится асинхронный, но с очень плохими данными