Если в начале вселенной была огромная температура и плотность, почему частиц тяжёлых не появилось .

Answer 1

Советую почитать по этому поводу замечательную книгу Нила ДеГрасс Тайсона Астрофизика для тех, кому некогда.
Насколько я помню там написано, чтог частицы вначале были лишь фотоны и то они аннигилировали (самоуничтожалий с античастицами и вновь появлялись с огромной скоростью (частотой) , и судя по данному утверждению появиться тяжёлые элементы просто не могли, так как для этого не было места и времени!