Question

Почему большой объём водяного пара не конденсируется на морозе?

Answer 1

Потому что испарение - конденсация воды это равновесный процесс. Это значит, что при всех температурах выше абсолютного нуля в воздухе существует равновесная концентрация лед-пар (жидкость-пар выше нуля) , при которой количество перешедших в пар молекул равно количеству конденсировавшихся. Изменение температуры только смещает равновесие.
Такие равновесные концентрации паров существуют и над другими веществами.

Answer 2

Потому что должна быть именно разница температур в воздухе, допустим как летом жара днем, а ночью холодает и водной пар оседает, а зимой очень холодно и днем и ночью поэтому конденсации практически нет. Но все же он конденсируется и на морозе, только очень слабо.

Answer 3

Конденсируется. И даже боле охотно, чем в тепле. Настолько охотно, что он превращается в воду еще в воздухе, так и не добравшись ни до какой поверхности. Мгновенно.