По каким причинам скорость света замедляется в веществе?

Answer 1

На переизлучение фотона затрачивается время. А в веществе это происходит очень много раз. Поэтому фотон-то хоть и движется всегда со скоростью света в вакуме, но сам свет в среде распространяется медленне.

Answer 2

Точного ответа не знаю, однако возможно поможет небольшая наводка. Если не фиксировать движение фотонов, то свет ведёт себя как волна. Ещё где-то слышал, что даже если фиксировать фотоны, то они будут огибать некоторые частицы, не смотря на то, что они должны были столкнуться.