Почему родители заставляют есть кашу до конца, еще некоторые ссылаются на друга ребенка типа он всегда доедает?

Answer 1

дело еще и в лени или в неспособности/неготовности к полноценному выполнению определенных функций. родители склонны стремиться к максимальному упрощению своей жизни, избавлению от "лишних" хлопот, в том числе и к необходимости думать и принимать решения
а результат может быть совершенно противоположным. так заставля ребенка есть через силу, они через какое-то время столкнутся с нарушениями у него обмена веществ, избыточным весом и проч.