При какой температуре кипит вода при воздействии ультразвука?

Answer 1

. при какой.

DJ_Kiridza Не в сети
 Заголовок собщения: Re: разогреть воду до 100С ультразвуком
Собщение Добавлено: Пт сен 14, 2012 12:46:47
Зарегистрирован: Пн дек 13, 2010 13:01:59
Собщений: 458
Насколько я понимаю физику - длинна волны УЗ не совсем подходит, чтобы шевелить молекулы Н2О - слишком низкий кпд. В микроволновке волна в разы (точне в сотни раз) короче - этим достигается её эфективность.
Если гонять молекулы с помощью УЗ, то нужен мощный излучатель и много времени, что тянет за собой огрмные потери энергии "впустую". Может на пару градусов и выйдет нагреть, но до 100 градуЗов не дотянете - охлаждение за счёт испарения "разогнанных" молекул будет быстре процесса нагрева (разгона новых) .