Чем отличаются атомы кислот от атомов щелочей?

Answer 1

Кислоты и щелочи - это не "противоположности". Это просто разные вещества.
Даже под кислотами понимаются совершенно разные группы некоторых веществ, а похожие по структуре другие вещества - почему-то нет.
Есть например, соединения водорода с галогенами, а есть - соединение кислотобразующих оксидов с водой.
Забавно, что соединения именно галогенов с водородом считаются кислотами, а другие вещества такого-же типа - нет. Так, метан, аммиак, воду, фосфин и сероводород по логике так-же можно было бы в кислоты записать.
Аналогично непонятно, почему кислотами считаются именно соединения оксидов именно с водой. Есть же другие бинарные соединения неметаллов кроме оксидов, например, фториды, сульфиды. И кроме воды есть другие соединения с водородом.
То что условно называют "кислотами" - это просто нечто исторически сложившеся, там нет химической логики.