Question

Как называется данная формула в физике? q = N * e

Answer 1

Умножение двух (вероятно скалярных) величин. А смысла нет. Смысл придаёт контекст (смысл) значений переменных "N" и "e". Например: е - основание натуральных алгоритмов, это какая-нибудь формула распределения состояний частиц, там степень ещё , обычно, имется, да ещё. может быть, комплексная, но пусть она =1. А N - масса нуклона, допустим.
Короче - формула может называться как угодно, в зависимости от смысла, который ей приписывают.