Почему в книгах, прямую речь не выделяют кавычками?

Question

Слишком много их будет для книги? Тогда где, кроме статей и школьных заданий их приемлемо ставить?

Answer 1

Прямая речь выделяется кавычками, если идет в строку (в подбор) :
Владимир Сергевич с недоумением посмотрел на своего человека и торопливым шёпотом проговорил: "Поди узнай, кто это" (И. С. Тургенев) .

Если же прямая речь начинается с абзаца, то перед началом её ставится тире:
Никита, поклонясь в землю, сказал:
— Прости, батюшка (М. Горький) .