Каким образом пар при испарении получает ту же температуру, что и у жидкости?

Question

Ведь при вылете молекула теряет кинетическую энергию

Answer 1

Наоборот, из жидкости могут вылететь только такие молекулы, у которых кинетическая энергия больше, чем у соседних молекул в жидкости. А молекулам жидкости энергию компенсирует нагреватель. Ведь без нагревателя жидкость мгновенно перестаёт кипеть!