Можно ли хранить продукты при 10 градусах Цельсия?

Можно ли хранить продукты в закрытом, теплоизоляционном коробе, только при температуре в 10-12 градусов Цельсия? Сколько они пролежат при такой температуре?
4 года назад от Катя Клименкова

1 ответ



0 голосов
Допустимое до порчи время хранения — идеальная экспонента. На каждые 25 градусов этот срок увеличивается (уменьшается) в 25 раз для говядины и в 18 раз для свинины. Есть эти цифры и для других продуктов. Опорная точка даётся для –25С и составляет для говядины 1 год, а для свинины — 1, 5.
4 года назад от Луиза Хамзина

Связанные вопросы

1 ответ
Объясните простыми словами
1 год назад от Анастасия Желнина
2 ответов
Сколько времени нужно тренироваться, чтобы научиться задерживать дыхание под водой на минуту дольше?
2 года назад от StantonNina
1 ответ
А вобще сколько соединений. Я помню органические, синтетические и искусственные. Есть ли ещё?
1 год назад от BPDConstance