зачем у второго термомертра колба помещена в стеклянную трубку

Answer 1

Психрометр- прибор для определения влажности. По разнице показаний сухого и влажного (помещенного в колбу с водой) из таблицы определяют относительную влажность воздуха в %

Answer 2

Не психрометр случаем?
Для измерения влажности.
Разница показаний "сухого" термометра и "влажного", у которого кончик со ртутью обернут влажной тканью - позволяет определить влажность воздуха.

Answer 3

Этот прибор называется психрометр и предназначен для определения влажности воздуха по разнице температур двух термометров один из которых меряет температуру воздуха а другой температуру воды. И в эту самую трубку заливается вода.