а как у самолета работает руль высоты как он поворачивает в небе?

Answer 1

у самолета. минимум 3 возможности изменять положение в пространстве. есть рули высоты\ направления\элероны и плюс тяга двигателей и всякие закрылки\ интерцепторы\реверс тяги. и про их действие=невозможно описать тут.

Answer 2

Самолёт разворачивается с помощью руля направления на хвосте от педалей и кординированно элеронами от штурвала . Руль высоты отклоняется на хвосте вверх или вниз изменяет высоту полёта. Закрылки выпускаются только на взлёте и посадке для уменьшения посадочной скорости и разбега самолёта. Интерцепторы работают как тормоза в воздухе и на посадке.