Можно ли так написать?

Question

Он подписал контракт с Adidas'ом. Adidas'у исполнилось 100 лет. И т. д.

Answer 1

Вобще - можно. Существует такой тип употребления названий на латинице, при помощи которого они склоняются. Но если у Вас официальный текст или статья, в которой подразумевается хотя бы относительно строгий стиль языка, то писать там таким образом не стоит.