Что это за гайка и где она используется? Не могу загуглить, тк не знаю правильного названия.

Answer 1

Это резьбовая пробка (заглушка) , а не гайка. Резьба шаг 1, 25. С наружным шестигранником, есть с внутренним (мой отец 45 лет проработал на заводе токарем-универсалом, брал меня иногда с собой на работу на завод - не с кем меня было иногда дома оставить в детстве )

Answer 2

Никто не знает. Такие вещи не являются стандартными изделиями, которые применяются где-то конкретно. Даже не факт что такая гайка реально существует: в учебных целях можно придумать любую деталь, которая нигде не применяется, кроме обучения. Эта, собственно, очень похожа на такую по ряду признаков вроде мест под уплотнения при заданном материале, отсутствию фаски на входе резьбы и хоть каких-нибудь ТТ.

А в целом это просто специальная гайка/пробка. Применяться может в любых местах, где нужно герметизировать переход между средами, но там не очень большое давление и не агрессивная среда.