Что это за прибор? Для чего он нужен? И что это за материал?

Answer 1

Печная чугунная задвижка .

. Благодаря квадратным или прямоугольным печным задвижкам можно не только остановить воздухобмен в трубе, но и отрегулировать интенсивность огня за счет изменения тяги в дымоходе и пропускную способность. С этой целью просто закрывают заслонку не до конца, а потом постепенно оттягивают рукоятку на себя, тем самым контролируя равномерное горение в топке.