Для каких целей изначально было создано фоторужьё ?

Answer 1

Строго говоря, фоторужье не ружье и не фото-, а видео-.
 
Этьен-Жюль Маре в 1882 разработал фоторужье, способное снимать 12 кадров в секунду. Фактически речь идет о скоростной фотосъемке, а не о стрельбе или охоте.
Изобретателя больше всего интересовала динамика полета птиц. За 8 лет работы он собрал снимков на целую книгу.
 
Самый известный - это "Полет пеликана"

Answer 2

просто объектив был большой и тяжелый. И тогда придумали приклад к нему, чтобы легче было держать