Боюсь газовую колонку, после многочисленных историй о взрывах в домах.

Answer 1

Убедись в перекрытии клапаном подачи газа после выключения. Но проще, как уже делают последние 100 лет: оставлять фитиль постоянно горящим — перекрывать только горелку.

Answer 2

Враки это, не газ разваливает дома. Газ сам не смешается с воздухом. Для примера - горелка на плите предназначена для смешивания, иначе газ будет гореть лениво или пламя оторвётся.