Если авиалайнер например садиться на воду или на поле, то он должен выпускать закрылки и спойлеры?

Answer 1

Разные производители самолетов дают разные рекомендации. Но в общем, выпуск закрылков всегда рекомендуется, возможны только варианты разной степени их отклонения.
А спойлеры в этом случае едва ли нужны. Пробег при посадке на брюхо весьма короток и без спойлеров)
Тонкостей много. Ведь посадка может происходить и с неработающими двигателями, тогда угол выпуска закрылков будет определять возможную дальность планирования от точки отказа моторов. Чем больше угол выпуска, тем меньше качество и дальность планирования (
Но с другой стороны, без закрылков сажать тоже не лучший вариант, разломить Хвостовую часть фюзеляжа при большом тангаж на выравнивании тоже не вариант.
Диалектика, однако.