Как строят мосты в морях? На чем держатся столбы вобще? как бетон в воду заливают?

Answer 1

на трубосваях. Сваю забивают до тех пор, пока она не упрется в коренную породу.
Потом сваи бетонируют снаружи ( как - см выше) и изнутри, и связываются между собой ростверком. На дне строят "коробку", которая по трубам заполняется бетоном, а вода вытесняется.

Answer 2

Конструкции разные, но как правило в грунт вбивают сваи, на сваях делают опоры и потом на эти опоры закрепляют уже несущие конструкции мостов.
Есть специальные цементы. к примеру марки 800 или 1000. Этому цементу вода требуется лишь на стадии размешивания, после чего цемент начинает схватываться даже в воде. Такими цементами заделывают скважины буровые.
А для морей или воды важне провибрировать бетон чтобы плотность была выше. Не зря было название портланд-цемент.