Почему микроволновка зажаривает продукты?

ЕсЛи подогреть в ней, скажем, колбасу - то колбаса поджарится (даже корочка будет) . почему так происходит?
4 года назад от Svetulina

1 ответ



0 голосов
Высокочастотные электромагнитные волны наводят в проводнике, которым являются практически все продукты, высокочастотные ЖЕ токи. При прохождении тока через проводник, согласно закону Джоуля-Ленца, происходит выделение тепла. Вот, вам и нагрев.
4 года назад от Анастасия Елисеева

Связанные вопросы

1 ответ
8 года назад от Наталья Кривцова
2 ответов
8 года назад от Павел Левин