В чем может быть проблема каратиста который никогда не дрался на улице а только в доджо, если придется?

Answer 1

В неготовности убивать и добивать противника. В необученности определять, когда пора убивать, а не вести бой. В неготовности получить удар в спину от кого угодно, даже не принимающего участия в конфликте. Часто - заточка, нож, пуля. Не говоря об ударах.
В реальном бою прав тот, кто выжил, а не кто победил по правилам.