Почему при одной и той же температуре (ставлю 320 градусов) в духовке, тэны то ярко красные, то серые при выпекании?

Question

Всем привет! Подскажите, пожалуйста, почему при одной и той же температуре (ставлю 320 градусов) в духовке, тэны то ярко красные, то серые при выпекании? Напряжение в этот момент замерял, не опускается ниже 210 Вольт, а порой и 230 Вольт. Заране спасибо!

Answer 1

Потому что они не постоянно работают.
Прогревают духовку до определенной температуры и отрубаются.
На многих духовках есть "индикатор" ну и по счетчику можешь посмотреть.

Answer 2

При разогреве духовки они шпарят на всю катушку вот и красные. Потом лишь подерживают температуру, включаясь циклически термостатом. Поэтому в разные моменты они то красные, то не очень)