Превращение воды в лёд.

Question

За какое время при различных температурах вода превращается в лёд? Ну там 0, -5, -10, -15, -20, -25. Вопрос не праздный, очень нужно.

Answer 1

Время остывания до 0, сответственно, замерзания, зависит от начальной температуры воды, коэффициента теплопередачи на границе, характеристик окружающей среды, формы воды и ещё немного чего.
Теплотехнические расчеты не делаются в одно действие.

Answer 2

Ставил опыты: стакан воды в морозилке
0 - сутки
-5 - 50 минут
-10 - 20 минут
-20 - 10 минут.
Больший объем воды будет замерзать дольше.
А вам зачем?