Что на фотографии?

Answer 1

на самом деле, на фото две разных детали, выполняющие разные функции.
Леве и выше - круглая крышка, закрывающая выходное отверстие вытяжки в случае работы вытяжки не на улицу, а внутри помещения. С использованием угольного фильтра.
Справа и ниже - устройство для крепления к вытяжке выводного воздуховода круглого сечения, чтобы выгонять воздух наружу, в вентиляцию здания или за стену кухни.