Question

чем отличаются генномодифицированные продукты от трансгенных

Answer 1

Практически ничем. Трансгенные организмы это организмы в геном которых внедрены фоагменты ДНК иных организмов.
«Генетически модифицированный организм», боле широкое понятие, которое включает в себя не только трансгенные организмы, но и организмы с любыми иными изменениями генома.
Трансгены внедряют в организм хозяина с помощью так называемых "факторов переноса", ГМО могут быть получены и без участия факторов переноса, а иными методами.