кто придумал выражение и откудо оно молния в одно место два раза не ударит?

Answer 1

Это снаряд два раза в одно место не попадает, а молния может попадать много раз. Все дело в природе явлений. Снаряд подчиняется теории вероятности, а молния бъет туда, где лучшая электропроводность.

Answer 2

Это утверждение можно отнести к разряду плодов народного мифотворчества.
 
Если бы молния не попадала дважды в одно место, то громотвод (грозотвод) был бы бесполезен. Сегодня молния точно ушла через громотвод. А завтра, если будет гроза? Молния будет целиться в стену или как?