Хочу залить межэтажные плиты толщиной 40 см вместо обыкновенных 20 сантиметровых.

Answer 1

Купи нормальные плиты и замонтируй, в домашних условиях всё равно заводской прочности бетона практически не достигнуть, да и арма там предварительно напряжена. Не делай голову.