Что выделяется при сгорании природного газа?

Question

Из школьного курса химии известно, что при горении метана выделяются углекислый газ и вода. Тогда почему в кухнях с газовыми плитами со временем появляется жирный налёт на мебели, стенах и потолке? Что это за вещество?

Answer 1

У нас вытяжка стояла выключенной годами - с плиты электрической в не столько жира налетело, что фильтры пришлось выкинуть, а корпус отмывать едким натром.

Жир сам поднимается, с паром, вверх.

Answer 2

Известно, что при сжигании природного газа образуется целый комплекс продуктов сгорания. В первую очередь это углекислый газ. У плохо отрегулированных горелок возможно выделение окиси углерода — угарного газа, и следы меркаптана. Это химическое соединение используется для дезодорирования природного газа, не имеющего запаха, чтобы при возможных утечках специалисты смогли бы обнаружить неисправность оборудования. Сам по себе меркаптан — яд, правда, в быту он используется в минимальных дозах. Об этом собщает "Рамблер". Дале: