Почему многие народы считают ферментацию нормальным явлением, а другие принимают как бесовство и смертельную опасность?

6 года назад от Виталий Лапотников

3 Ответа

0 голосов
Например, у северных народов, потребляющих тухлятину, в организме есть фермент, расщепляющий кадаверин. А у нас с вами такого фермента нет, поэтому кадаверин для нас - яд.
6 года назад от Сухарик
0 голосов
Трудно сказать, ферментацию освоили еще в древности.
Ферментация — это изменение состава продуктов или биологических материалов в результате химических реакций. Она широко применялась для сохранения собранного летом урожая до того, как появились холодильники, были разработаны технологии консервирования и глубокой заморозки.
6 года назад от ingamos
0 голосов
ну так и условия у всех разные, о какой ферментации может идти речь в жарком климате, все протухнет. И вобще то что вы написали скоре дорогой гастрономический изыск.
6 года назад от The one who was buried alive

Связанные вопросы

1 ответ
Вы согласны со мной что технологии не всегда хорошо во первых жизнь не нужна во вторых умирали и умирают
10 года назад от *****
1 ответ
Применяют ли в английском языке сокращения заменя несколько букв одной буквой, которая даёт такой же звук?
7 года назад от Елена Казакова
1 ответ
А где находят свое применение такие марки сталей как ст. 6 и ст. 7?
4 года назад от Зойчик