Как в очень старых фильмах делали плавный переход между сценами?

Answer 1

наложением с плавны изменением экспозиции.

в конце первого кадра 3 секунды плавно закрывается диафрагма в ноль. Второй фрагмент начинается с закрытой диафрагмы, потом за 3 секунды плавно она открывается.

при монтаже ленты накладываются друг на друга.

Answer 2

монтаж.
раньше много чего было
В 1935 году инженер С. П. Иванов запатентовал систему «растровой безочковой стереопроекции». Была создана уникальная технология, аналогов которой не было нигде в мире. И в феврале 1941 года в московском кинотеатре «Москва» прошла премьера стереоскопического фильма «Концерт / Земля молодости».