Физика 7 класс теоретический вопрос

Answer 1

В полном сответствии с законом Шарля: давление газа при постоянном объеме прямо пропорционально его температуре.
В баллоне (том, что на картинке) газ находится под давлением около 6 атмосфер, при свободном истечении давление падает в 6 раз, сответственно абсолютная температура должна уменьшится во столько же раз. Поэтому газ охлаждается.
Если бы Вам когда-нибудь приходилось стравливать газ (все равно какой) из баллона с бОльшим давлением (из акваланга, например, где давление 200 атм) , то Вы могли бы увидеть, что баллон при этом покрывается инем. Там падение давления больше, и охлаждение больше.

Answer 2

При выходе из баллона газ совершает работу против внешнего давления, а также его энергия тратится на кинетическую энергию струи. А энергия берется из кинетической энергии молекул газа в баллоне.