почему, если варить борщ или суп, на посуде нет накипи, а на чистой воде - сразу накипь?

4 года назад от Видеофото

1 ответ



0 голосов
Потому что в овощах, в основном, в помидорах, содержится немного кислоты, некоторые еще и в зажарку уксус добавляют, поэтому карбонаты кальция и магния не выпадают в осадок, а растворяются.
4 года назад от Бакдаулет Тiлемiс

Связанные вопросы