Почему провода (кабель) есть многожильные ?

Answer 1

"Установочный (одножильный) гнуть нежелательно. "
полная фигня. как раз установочные провода- одножильные.
многопроволочная жила применяется в гибких проводах (кабелях)

Answer 2

Многожильный делают в подавляющем большинстве для мягкости и гибкости. Он выдержит очень много сильных изгибов. Ещё по гибкому проводу лучше течёт высокочастотный ток.
Но как силовой, замурованый в стену он сгниёт первым !