На что способен желудочный сок?

Question

Недавно начиталась в интернете, что желудочный сок способен делать на коже глубокие ожоги, и даже расплатиться железо.
Правда ли это?

Answer 1

Желудочный сок содержит ферменты (катализаторы) , ускоряющие процесс низкотемпературного горения (окисления) в десять миллиардов миллиардов раз (10^13) . Эти ферменты подаются из поджелудочной железы — без них никакого переваривания пищи не было бы — она, скоре, протухла бы. Например, при передании и появлении от того изжоги. Ну, если поджелудочная не справляется с таким объёмом пищи, выделя слишком мало для неё ферментов .

Кстати, бороться с изжогой можно двояко: либо просто снижая лекарствами — например, пищевой содой — концентрацию соляной кислоты, либо, что предпочтительне, потребля продукты, стимулирующие поджелудочную железу, и это, конечно, лучше.

Люди уже давно отыскали такие стимуляторы — перец и прочие пряности, а также жуткие по вкусу — потому многим подсознательно нравящиеся — маринованные продукты. Особенно, зелёные или спелые оливки, которые в Испании и других странах называются "маслинами", хотя мы называем маслинами деревья, на которых оливки растут.