Какое сотношение веществ в цитрате аммония?

Question

В химии не силён.
При растворении 1 грамма цитрата аммония в 1 литре воды, какие вещества высвобождаются?
И в каком процентном сотношении?
Заране Спасибо!

Answer 1

При растворении 1 грамма цитрата аммония в 1 литре воды высвобождается 1 г/л цитрата аммония. В процентном отношении - около 0, 1% цитрата аммония и 99, 9% воды.

"В организме человека цитрат аммония гидролизуется:
 (NH4) 3C6H5O7 + H2O = C6H8O7 + NH4OH"
 (с) Википедия (да, многие не верят, но есть такой сайт! )