Что написано на двери?

Answer 1

Перевёл гугл:
30 марта 1814 года козакс начинается здесь первый их очень знаменитый бистро и, но нового, который родил достойного предка наших бистротов 180-летие синдикат d initlative de virux montmartre

Answer 2

В 1814 году, когда во Францию вошли союзные войска, русские солдаты забегали в трактиры для того, чтобы утолить жажду и голод. Для того, чтобы их обслужили быстре и они не отстали от строя, кричали: «Быстро! Быстро! ».

Французы же не выговаривали звук «Ы» и заменили его на «И» — так родилось «Бистро».

Answer 3

30 сентября 1814 года козаки открыли здесь впервые своё знаменитое "бистро". Так появился на свет знаменитый предок наших современных бистро.
180-я годовщина