Почему калорийность не связана с сытностью?

Answer 1

Потому что чувство насыщения возникает в первую очередь из-за наполнения желудка, и только потом уже начинают поступать сигналы, обусловленные изменением состава крови.

Так что если набить желудок низкокалорийной пищей, то чувство сытости придёт. Правда, ненадолго - когда организм увидит, что глюкозы и аминокислот в крови что-то не добавилось, он снова захочет есть.