Вода и бензин на глаз не отличишь, а почему одно горит, а другое нет?

Answer 1

Потому что из золота и го-на невозможно построить экскаватор, но пахнет и стоит по-разному

Answer 2

Во-первых вода обладает большой теплоемкостью. Следовательно происходит большой отбор энергии - тепла.
Во-вторых, вода не не содержит углеводородов, способных подерживать и подпитывать процесс горения.

Answer 3

Химический состав то разный. Ну и что, что это жидкости.
 
Бензин - это углеводороды, а вода - оксид (гидроксид) водорода. Отсюда и разница в физических и химических свойствах.