сможет ли японец нормально читать перевернутый текст на своих иероглифах?

Answer 1

Не лучше, чем мы - буквы. И они пишут не только иероглифами. В обычном письме одновременно используются 4 вида письменности: иероглифы, две слоговые азбуки и одна из латиниц. Но могут и всё писать на латинице.
И иероглифы у них не свои, а китайские.

Answer 2

Я могу ошибаться, но по моему у них боле заморочено.
Есть не только иероглифы, но и два алфавита (слоговых) , символы которые означают законченный слог (ну типа (не путаю если) "я" "су" "ко) ".