С научной точки зрения блинчики лучше готовить на сковородке с открытой крышкой или закрытой? как быстре?

при готовке идёт испарение значит открыто но тепло тоже улетает
5 года назад от Дмитрий Бубырев

1 ответ



0 голосов
при готовке идёт испарение

А куда будет уходить пар, если крышка закрыта? Правильно, капать обратно на блинчик и понижать температуру сковородки. А следующий наливать на капли воды — сразу прилипнет.

К тому же они и так готовятся за 1, 5-2 минуты. раз в 2 минуты снимать крышку, куда-то поставить, налить, взять, закрыть - Куча лишних телодвижений) Даже если бы по времени готовки чуть выигрывало - всё равно не выгодно.
5 года назад от хавива

Связанные вопросы

1 ответ
Баг в калькуляторе
2 недель назад от AlizaMerrifi
2 ответов
Если есть зависимость времени и пути, которое прошло тело за это время, как определить характер ускорения и его наличие?
4 года назад от RussellWilso
1 ответ
Из глушителя мотоблока то ли масло то ли бензин выбивает. в чем дело?
1 год назад от иван белый