Как часто Физики интерферируют сами с собой?

Answer 1

Исходя из числа степеней свободы квантовых полей, теоретически базируясь на физике высоких энергий, физике элементарных частиц и физике конденсированного состояния и применя квантовую теорию поля в виде стандартной модели (с добавкой масс нейтрино) .

Answer 2

Интерферовать может любой обьект, обладающий выраженными волновыми свойствами.
А физики это уже результат интерференции множества квантовых обьектов.