как подключить разетку без заземления три провода (белый синий и голубой) ?

Answer 1

Вызывайте электрика. Должно быть: белый-фаза и синий-ноль, но наличие ещё и голубого, а не желто-зеленого (заземления) (как должно быть) смущает, поэтому пусть разбирается специалист с необходимыми приборами. Неизвестно как проводка соединена конкретно у вас. Так что даже если купите розетку с заземляющими контактами, не зная какой провод является заземлением НЕ устанавливайте самостоятельно.

Answer 2

Цвета не стандартные. Один из них "земля" , которая тебе не нужна. Определить "какая из" не электрику непросто. Найди индикатором фазу и включи на "удачу". Если УЗО отрубится - значит не попал! Совершенно ничего страшного !
Лишний просто изолируй и оставь внутри.